岡山県は中四国一の水田面積を誇り、野山を背景に瑞々しく豊かな景観をそこかしこで見る ことができます。平成 21 年度の米の産出額※1 は 47 都道府県中 18 番目、総農家数※2 は 47 都道 府県中 10 番目、自給的農家数は 47 都道府県中 9 番目で、自宅で採れた野菜や果物を御裾分け する光景もよく見られます。
(農林水産省 ※1「農業経営統計調査」※2「2010年世界農林業センサス」より)
そんな文化と生活の実態を、米を取り上げ、数値化してみました。
毎月<岡山生活者意識調査>にご協力いただいているモニターの皆さんに、『米を自宅で作っ ていたり、知人・友人からもらったりするなど、米を「購入しない」ことがありますか?』と 質問したところ、41.7%が「ほとんど購入しない」と回答しました。また、10.1%が「どちら かというと購入しないことが多い」と回答しました。双方を合わせると、51.8%が購入しない 派という結果になりました。
消費額や購入額といった金額には表れてこない生活の実態があります。他県の皆さんはどう でしょうか?
岡山における米の購入と消費